Paris Area, France
chez
Higher Education
Experience
Ecole Hôtelière de Paris Jean Drouant September 2004 - Present
Skills
Compétences culinaires, Hospitality Management, Sécurité alimentaire, Anglais, Relations publiques, Tourisme, Hôtellerie, Customer Service, Restaurant, PowerPoint, Vins, Restauration, Food & Beverage, Français, Gestion restauration, Négociations, Management, Gestion hôtelière, Training, Coaching, Catering, Restaurants, Hospitality, Pré-ouverture, Gestion des rendements, Hôtels de luxe, Travail d'équipe, Communication marketing, HACCP, Marketing, Analyse des revenus, Budgets, Gestion d'évènement, Vente, MICROS, Microsoft Word, Hotels, Banquets, Satisfaction du client, Microsoft Office, Conception de menus, Hôtel, Front Office, Secteur hôtellerie, Event Management, Restauration fine, Nourriture, Planification..., Cuisiner, Teaching