Geneva Area, Switzerland
Manager Responsable Commercial Suisse Romande chez Roger Seematter SA MEIKO Hygiène hospitalière
Hospital & Health Care
Education
Brevet Fédéral 2003 — 2004
Brevet Fédéral, domaine: Gastronomie & Restauration
ARFOR
Diplôme ARFOR - Formation Train the Trainer
Enseigement - Formation 1989 — 2001
Chargé de cours - Ecole des Cafetiers Restaurateurs Hôteliers - Pully VD
Enseignement - Chargé de cours 1991 — 1995
Ecoles Hôtelières de Lausanne, Genève, Glion, Belvoir ZH
Expert examens - Ecole Hotelière Lausanne VD 1991 — 1995
Responsable formation Suisse romande - Compass Group (Suisse) SA 2004 — 2011
Gastro Suisse
Expert & Maître de cours Ecole Hôtelière & cours des Cafetiers Restaurateurs, Expert aux examens du Brevet Fédéral
Ecole Hôtelière de Lausanne 1991 — 1995
Expert & Formation - Maître de cours, Cuisine - Food and Beverage
SMP Société Suisse de Management de Projets 2004 — 2006
Past membre du comité de la SMP, SMP Société Suisse de Management de Projets
Automobile Club Suisse - Sport Auto Suisse 1992 — 2014
Instructeur de pilotage en sport automobile (licencié ASS-FIA) & ex. président de commission ACS, Sport automobile international monoplace Formule Libre, Licence de pilote automobile Internationale "B"
Experience
Roger Seematter SA - 1806 St-Légier May 2014 - Present
Villars Holding SA / Restauration - Retail - Immobillier September 2011 - April 2014
Compass Group (Suisse) SA February 2004 - September 2011
Compass Group (Suisse) SA 2004 - 2009
JCM Management - Gestion de projets complexes September 2003 - January 2004
Automobile Club de Suisse 1992 - 2004
Marché Prodega Crissier - Transgourmet Suisse SA September 2001 - August 2003
Unilever Schweiz GmbH - Knorr SA 8240 Thayngen 1991 - 1995
Skills
Quality Management, Negotiation, R&D, Business Strategy, Relocation, Restructuring, New Business Development, Entrepreneuriat, Project Management, Hospitality Management, Gestion d'évènement, Strategic Negotiations, Internal Audit, Business Development, Formation, Management, Contract Negotiation, Stratégie, Strategy, Sales Management, Gestion de projet, Logistics Management, Gestion des opérations, French, Planification..., Instructors, Développement commercial, Stratégie marketing, Négociations, Operations Management, Expert Advisor, Strategic Planning, Quality System, Stratégie commerciale, Entrepreneurship, Food & Beverage, Français, Marketing Strategy, Sales Manager, Négociation de contrat