Naples Area, Italy
Maitre d'hotel presso Royal group hotels & resort
Hospitality
Education
Royal Group hotels & resort 2014 — 2014
Pianificazione, gestione del personale e Labor cost H.A.C.C.P. e Celiachia.
EDI London chamber of commerce and industry 2011 — 2011
Certificate in Esol International Jetset, CEF-B2
Team management Roma 2010 — 2010
Restaurant e bar manager
IPSAR 1993 — 1995
Tecnico delle attività alberghiere, Food & Beverage department
IPSAR 1991 — 1993
Qualifica prof.le di addetto ai servizi di sala e bar, Food & Beverage department
Royal Group hotels & resort
Formazione personale, Customer satisfaction, Problem solving e complain. Tecniche di vendita.
AIBES
Barman, Il bar e le sue origini, tecniche di miscelazione avanzata.
Experience
Royal Group hotels & resorts 1998 - Present
Istituto professionale alberghiero "A.Manzoni" September 2008 - July 2009
Istituto statale alberghiero " C.Russo " October 2007 - December 2007
Istituto professionale statale alberghiero " I.Cavalcanti " October 2006 - June 2007
Istituto Statale Alberghiero “Medici” Ottaviano May 2006 - March 2007
Skills
Turismo, Alimenti e bevande, Organizzazione eventi, Hotel, Tourism, Event Planning, Event Management, Ristorazione, Restaurants, Microsoft Word, Settore alberghiero, Gestione eventi, Resort, Hospitality Management, MICROS, Catering, Microsoft Excel, Hospitality, PowerPoint, Assistenza clienti, Ospitalità, Food & Beverage, Social media, Customer Service, Hospitality Industry, Gestione hotel, Social Media, Resorts, Microsoft Office, Gestione ospitalità, Hotels