DAVIDE STASI *Director de restaurante*
Barcelona Area, Spain
Encargado en Woki Organic Market
Hospitality
Education
Universita degli studi di Napoli Federico II 2005 — 2008
Diploma, Economia y Comercio
Escuela Demostene, Napoli, Italia
Curso Bartender y Cocteleria, Cocteleria
Salon Pata Negra, Mexico City
Mixologia con Moises Sierra, Mixologia/Cocteleria
Experience
Woki Organic Market April 2015 - Present
Freelance September 2013 - Present
GIORGIO April 2014 - March 2015
Restaurante Gravin November 2013 - April 2014
Bar restaurante Xampañeria Garcia. / Bar restaurante Patanegra Cuauhtemoc. January 2013 - November 2013
Restaurante Fratelli La Bufala December 2008 - November 2011
Skills
Lider, alimentos y bebidas, Dirección de marketing, Servicio de atención al..., Gestión de proveedores, Responsable, Barman, Planificación operativa, Recursos humanos, English, Administración de la..., Voluntariado, Coaching, jefe, Gestión de recursos, Inglés, Director, Microsoft Word, Microsoft Excel, Dirección y desarrollo..., Materias primas, Consultoría de..., Alimentación y bebidas, Plan de marketing, Catalan, Diseño de logotipos, Elaboración de..., Encargado, Estrategia de..., Resolución de conflictos, Formación de personal, Control de inventario, Restauración..., Desarrollo empresarial, Cooperación..., Microsoft Office, Dinamico, Español, Hostelería, don de gente, Liderazgo de equipos, Research, Redes sociales, Análisis financiero, Cocina, Coordinación de eventos, Cocteleria, Relaciones públicas