Pescara, Abruzzi, Italy
Sommelier
Wine and Spirits
Education
Università degli Studi 'Gabriele d'Annunzio' di Chieti - Pescara 2001 — 2010
Laurea in Scienze Economiche, Economia ambientale
Enfap Abruzzo
Attestato di qualifica in tecnico ambientale
Istituto per l' ambiente e l'agricoltura "P.Cuppari" Cepagatti-Pescara 1995 — 2000
Agrotecnico, 80/100
Regione Abruzzo
Attestato di specializzazione professionale in floricoltura e vivaismo
Confindustria Pescara
Corso di formazione specialistica per lo sviluppo della nuova imprenditoria, START IMPRESA 2013
Cultura del vino
Experience
Hotel Esplanade,Roof Garden Le Terrazze, Pescara. May 2015 - Present
Osteria la lumaca Pescara, via delle caserme,51 October 2006 - January 2015
Mediterranea Pescara 2015 - 2015
Assiteca November 2006 - October 2007
Cafe les paillotes di Filippo De Cecco November 2005 - September 2006
Skills
Project management, Problem solving, Gestione ristoranti, Sicurezza alimentare, Event Management, Bevande alcoliche, Gestione eventi, Informatica, Microsoft Excel, beer, Organizzazione eventi, Pianificazione..., Catering, Vendite, Trattative, Team leadership, PowerPoint, Gestione vendite, Turismo, New business development, Settore alberghiero, Alta cucina, Social media marketing, Management, Social media, Microsoft Office, Lingua italiana, Alimenti, Degustazione di vini, Sviluppo menu, Acquisti, Social networking, Strategia d'impresa, Ospitalità, Vino, Assistenza clienti, Relazioni con i clienti, Abbinamenti gastronomici, Ristorazione, Cucina, Abilità culinarie, viticulture, Marketing, Business plan, Hotel, Pubbliche relazioni, Marketing communication, Strategia di marketing, Alimenti e bevande, Gestione ospitalità