Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School) Alumni

ROSANA VELASCO ZAMORA

Miranda De Ebro, Castilla - Leon, Spain
Jefe de pastelería en Restaurante la vasca
Hospitality

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)
Certificado en gestion y elaboracion de alimentos

Experience
Restaurante la vasca   December 2011 - Present

Raquel Domínguez Ghidotti

Málaga Area, Spain
Management Trainee en Meliá Hotels International
Hospitality

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2014 — 2015
Diploma Superior en Direccion y gestion de Empresas Hoteleras

Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2011 — 2014
Diploma en Gestión de Empresas Hosteleras

The British College of Benalmádena
A levels

Experience
Meliá Hotels International   June 2015 - Present
Meliá Hotels International   June 2014 - September 2014
Meliá Hotels International   June 2013 - September 2013
Vincci Hoteles   June 2012 - September 2012

Skills
Hoteles, Hospitalidad, Tourism, Food & Beverage, Turismo, Gerencia de hoteles, Hostelería, Hotel Management, Hospitality Management, Gestión y dirección..., Alimentación y bebidas, Recepcionista, Hospitality Industry, Hotels, Inglés, Hospitality, Spanish

Raquel Álvarez Fernández

Ponferrada, Castilla - Leon, Spain
Sales Executive Trainee at Meliá Palas Atenea & Tryp Palma Bellver en Meliá Hotels International

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2014 — 2015
Diploma Superior en Gestión Hotelera

Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2011 — 2014
Diploma en Gestión de Empresas Hosteleras

Experience
Meliá Hotels International   July 2015 - Present
Meliá Hotels International   July 2014 - September 2014
NH Hotel Group   June 2013 - August 2013
Hotel Guadalmina Spa & Golf Resort****   June 2011 - August 2011

Roberto Díaz baltar

A Coruña Area, Spain
Director de Alojamiento en Blue Daimond Resorts
Events Services

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)

Experience
Blue Daimond Resorts   December 2014 - Present
Escuela de Hosteleria Alvaro Cunqueiro   September 2013 - June 2014
Deporhosteleria Playa Club   March 2009 - April 2013
Hotel Puerta del Camino   September 2006 - February 2009
Parador de Lerma   November 2004 - July 2006

Skills
Planificación..., Ventas, Administración y..., Mercadotecnia, Gestión de eventos, Organización de eventos, Microsoft Office, Estrategia de..., Redes sociales, Servicio de atención al...

Sabine ALEXANDRE

Paris Area, France
Banqueting chez Hotel Arts
Hospitality

Education
Ecole Supérieure Internationale de Savignac   2013 — 2016
Bachelor of hospitality management, Hôtellerie, Première année validée

Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2014 — 2015
Bachelor of hospitality management, Management hôtelier, Deuxième en cours de validation

Lycée Madeleine Danielou (Rueil Malmaison)   2006 — 2013
Baccalauréat ES mention bien

Experience
Hotel Arts   March 2015 - August 2015
Hôtel Pavillon de la Reine 4* - SLH (Small Luxury Hotel)   April 2014 - August 2014

Skills
Tourism, Food & Beverage, Secteur hôtellerie, Hôtellerie, PowerPoint, Hotel Management, Restaurants, Microsoft Office, Microsoft Word, Event Management, Budgets, Customer Service, Hotels, Hospitality Industry, Resorts, Event Planning, Catering, Hospitality, Service client, Hospitality Management, Microsoft Excel

Santiago Fraga

Barcelona Area, Spain
Front Desk Clerk at Renaissance Hotels
Hospitality

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2005 — 2009
Master's Degree, Hospitality Business Management

Experience
Renaissance Hotels   May 2014 - Present
Renaissance Hotels   July 2012 - May 2014
Hoteles Catalonia   January 2011 - June 2012
Shanghai World EXPO 2010   2010 - 2010
InterContinental Hotels & Resorts   June 2009 - September 2009
Palladium Hotel Group   June 2008 - August 2008
Restaurante Alborada   2006 - 2007
FUERTE HOTELES   June 2006 - August 2006

Skills
Hotel Management, Hotels, Front Office, Hospitality, Hospitality Industry, Tourism, Hospitality Management, Food & Beverage, Resorts, Revenue Analysis

Santiago Francisco Quinteiro de la Peña

Vigo Area, Spain
Front Office Trainee en Westin Hotels & Resorts
Hospitality

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2013 — 2017
Diploma Supeior en Gestión Hotelera, Administración/Gestión hotelera

Experience
Westin Hotels & Resorts   July 2015 - Present
Meliá Villaitana   September 2014 - October 2014
Meliá Villaitana   July 2014 - September 2014

Skills
Front Office, OPERA, Microsoft Windows, Servicio de atención al..., Microsoft PowerPoint, Alimentación y bebidas, MICROS, Hospitalidad, Hotel Management, Microsoft Word, Microsoft Office, Microsoft Excel

Santiago Migueles Alonso

Alacant Area, Spain
Director Comercial y Marketing en Grupo Huerto del Cura
Hospitality

Education
Fundesem   2014 — 2015
Master of Business Administration (MBA), Especialización en Gestión y Dirección de Hoteles

Universitat d'Alacant   2014 — 2014
Curso Dirección Comercial de Hoteles Avanzado, Hoteles y Turismo

Fundesem   2012 — 2012

Universidad de Alicante   2012 — 2012
Curso Dirección Comercial de Hoteles, Turismo

Universidad Alfonso X El Sabio   2010 — 2010
Curso Especialista en Revenue Management, Tourism and Travel Services Marketing Operations

Universidad Alfonso X El Sabio   2009 — 2009
Curso Especialista en Ecommerce Hotelero, Tourism and Travel Services Marketing Operations

Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2000 — 2003
Diploma en Administración y Dirección de Empresas Hosteleras, Diploma de Gestión Hotelera

Experience
Grupo Huerto del Cura   May 2015 - Present
Cámara de comercio Alicante   February 2015 - Present
Santa-María Group   February 2014 - April 2015
Propongo Hoteles   January 2013 - February 2014
iWeekend   January 2013 - May 2013
Hotel Palm Beach y Apartamentos Don Jorge   March 2011 - October 2011
Barcelo Hotels & Resorts   November 2009 - March 2011
Barcelo Hotels & Resorts   October 2008 - October 2009
Barcelo Hotels & Resorts   May 2008 - September 2008
Hotel La Laguna Spa&Golf   September 2007 - April 2008

Skills
Hoteles, E-commerce, Hotel Management, Mercadotecnia en medios..., Microsoft Office, Gestión y dirección..., Hospitality, Comercio electrónico, Yield Management, Español, Revenue Analysis, Turismo, Gestión del rendimiento, Online Advertising, English, Tourism, Web 2.0, Complejos turísticos, Publicidad en Internet, Gerencia de hoteles, Hostelería, Social Media Marketing, Hotels, Inglés, Resorts, Análisis de ingresos, Microsoft Excel, Hospitalidad, Hospitality Management

Sara Casal Serrano

Madrid, Madrid, Spain
Groups and Meetings Supervisor at ME Madrid Melia Hotels International
Hospitality

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2012 — 2014
Higher Diploma in Hospitality Management and Administration

Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2008 — 2011
Hotel Management Degree

Experience
ME Madrid - Melia Hotels International   June 2015 - Present
Me Madrid - Melia Hoteles International   March 2015 - June 2015
Meliá Sitges   June 2014 - March 2015
Meliá Hotels International   May 2013 - October 2013
Hotel Spa Las Arenas 5* GL - Leading Hotels of the World   September 2011 - December 2011
Hotel Spa Las Arenas 5* GL - Leading Hotels of the World   June 2011 - August 2011
San Leandro Tapas   August 2010 - October 2010
Hesperia Lanzarote 5* L   June 2009 - August 2009

Skills
Cooperation, Opera, Microsoft Excel, SAP BW, Efficent, Business English, Presentation Skills, Prioritize Workload, Sihot, Sales, Employee Loyalty, Organization Skills, Teamwork, Hotel Management, Tesipro, Communication, Self-confidence, Sirius, Information Synthesis, Analytical Skills, Customer Loyalty..., Motivation

Sara Presas Hermida

Ireland
Recepcionista en The Merrion Hotel, Dublin
Hospitality

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2010 — 2012
Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras, Administración/Gestión de servicios de hostelería

Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2007 — 2010
Gestión de Empresas Hoteleras, Dirección Hotelera

Experience
The Merrion Hotel, Dublin   July 2015 - Present
Sercotel Hotels - Hotel Torico Plaza*** y Hotel Plaza Boulevard***   October 2014 - May 2015
Sercotel Hotels - Gran Hotel Botánicos****   March 2014 - October 2014
Sercotel Hotels - Hotel Torico Plaza***   November 2013 - March 2014
Taberna del Azafran   June 2013 - October 2013
NH Hoteles   October 2012 - May 2013
NH Hoteles - Nh Las Artes****   May 2012 - September 2012
NH Hotels - Hesperia Tower*****   May 2011 - October 2011
NH Hotels - Nh Almenara***** - Nh Sotogrande****   June 2010 - September 2010
NH Hotels - Nh Aranzazu****   June 2009 - September 2009

Skills
Banquetes, Front Office, Inglés, Tourism, Hospitality Industry, Yield Management, Hostelería, Turismo, Gerencia de hoteles, Revenue Analysis, Rooms Division, Administración y..., Microsoft Office, Hotels, Reservas hoteleras, Restaurants, Hospitalidad, Opera, Hospitality Management, Trabajo en equipo, Servicio de atención al..., Food & Beverage, Resorts, Hospitality, Hoteles, Español, Catering, Hotel Management, Recepcionista, Análisis de ingresos, Satisfacción del cliente, Gestión de eventos, MICROS, Pre-opening

Sofía Vasco González

Nigran, Galicia, Spain
Assistant Manager, Quality & Guest Relations en Vincci Baixa
Hospitality

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2012 — 2017

IES Val Miñor   2006 — 2012
Bachelor's degree

Experience
NH Hotel Group   June 2014 - September 2014
Vincci Hoteles   June 2013 - September 2013

Soledad Juega Vázquez

A Coruña Area, Spain
Estudiante en Centro Superior de Hostelería de Galicia
Hospitality

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2014 — 2015
Gran Diploma en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras

Centro Superior de Hostelería de Galicia   2011 — 2014
Diploma en Gestión de Empresas Hoteleras

Experience
Sol Melia Hotels   July 2015 - Present
Palladium Hotel Group   July 2014 - September 2014
NH Hoteles   June 2013 - August 2013
Kempinski Hotel Bahia, Marbella - Estepona   June 2012 - August 2012

Skills
Turismo, Gestión y dirección..., Hospitalidad, Microsoft Office, Restauración..., Recepcionista

Sonia Rojo Dominguez

Illes Balears, Spain
Directora de A&B y Otros Ingresos
Hospitality

Education
Universidad del Caribe (MX)   2005 — 2005
Diploma en docencia universitaria, docencia

Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2000 — 2002
Gran Diploma de Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras, Hostelería

Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   1998 — 2000
Diploma de Gestión de Empresas Hosteleras, Hostelería

Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   1996 — 1998
Certificado de Elaboración y Gestión en Cocina, Hostelería

Experience
itom   May 2014 - Present
Grupo Playa Sol   June 2010 - April 2015
Restaurante Vassa   October 2009 - May 2010
Carlosoca,S.L. (Cadena de Restaurantes)   2007 - 2009
Giste Cervecera (Sección Restauración de Estrella de Galicia)   March 2006 - February 2007
Universidad del Caribe   January 2004 - December 2005
Restaurante Iago y Estrella de Galicia   March 2003 - October 2003

Skills
Gerencia de hoteles, Gestión de proyectos, Análisis coste-beneficio, Alimentación y bebidas, Gestión de compras, Procesos de compra, Negociación de compra, Dirección creativa, Gestión de inventarios, Estrategia de..., Control de costes, Gestión de eventos, Hoteles, Ingeniería de menús, Hostelería, Docencia universitaria, Dirección estratégica, Gestión de almacenes, Estrategias creativas, Dirección de proyectos, Pedidos de compra, Español, Turismo, Elaboración de menús, Gestión y dirección..., Hospitalidad, Reducción de costes, Cálculo de costes de..., Gestión de contratos, Restauración..., Gestión de costes, Negociación de contratos

Tiago Amaral Guerra Laroca Vieira

Spain

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   2012 — 2016

Experience
Sheraton La Caleta Resort & Spa   July 2014 - September 2014
Novotel Sant Joan Despí   June 2013 - September 2013

manuel nouche novais

Illes Balears, Spain
Head Chef en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel
Hospitality

Education
Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)

Experience
Ushuaïa Ibiza Beach Hotel   April 2013 - Present

Skills
Hoteles, Gestión y dirección..., Alimentación y bebidas, Hospitalidad

pablo obeso vilanova

Vigo Area, Spain
Fue a Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG Hotel Business School)
Wholesale

Education
Marketing & Finanzas   2011 — 2012
Master en Supply Chain Management, Máster Supply Chain Management

Universidad de La Laguna   2005 — 2006
Master en prevención de riesgos laborales, Máster en prevención de riesgos laborales

Centro Superior de Hostelería de Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School)   1998 — 2003
Grado en Administración y Dirección de Empresas, Dirección Hotelera

Experience
Onwash   August 2015 - Present
Atlántica 2000 electrodomesticos   August 2014 - July 2015
El Corte Inglés   September 2013 - 2014
Restaurante El Concepto   July 2010 - August 2013
Oms y Viñas   March 2007 - May 2010
grup sehrs   April 2005 - February 2007
Moncho's Group   February 2004 - December 2004

Skills
Hospitalidad, Hoteles, Alimentación y bebidas, Gestión de proyectos, Estrategia empresarial, Gerencia de ventas, Negociación