Torino, Piemonte, Italy
PhD candidate at DISAFA Università degli Studi di Torino
Research
Education
Università degli Studi di Torino 2007 — 2010
Laurea Specialistica, Scienze e tecnologie alimentari, 105/110
Università degli Studi di Torino 2003 — 2007
Laurea triennale, Scienze e tecnologie alimentari, 100/110
Experience
DISAFA - Università degli Studi di Torino January 2012 - Present
Università degli Studi di Torino April 2011 - December 2011
Università degli Studi di Torino September 2010 - March 2011
MONVISO SPA October 2009 - June 2010
VetAgroSup - Campus Vétérinaire de Clermont Ferrand September 2008 - March 2009
Skills
R&D, English, Scienza, Spectrophotometry, Ricerca, Analytical Chemistry, Food Science, Sviluppo di prodotto, Efficacia organizzativa, Dairy Science, French, Sicurezza alimentare, Lingua francese, Scienza alimentare, Laboratory Skills, Flavor Chemistry, Research, HPLC, Microsoft Excel, Food Safety, Food Technology, Tecnologia alimentare, Antioxidants, Microbiology, Science, Dairy Products, Ricerca e sviluppo, Biologia molecolare, Lingua inglese, Mass Spectrometry, Molecular Biology, Academic Writing, Management, Spanish, Microsoft Office, Gas Chromatography, Lavoro di squadra, Biochemistry, Microbiologia, Biochimica, Food Processing, GC-MS, Teamwork, Time management