Aranjuez, Madrid, Spain
Aprendiendo cada día y siendo feliz!
Hospitality
Education
GRUPO EFEM 2006 — 2008
MASTER EN DIRECCION DE PYMES, PYMES
Croydon College 2001 — 2003
AS, Law
Universidad Nacional de Educación a Distancia - U.N.E.D. 2001 — 2003
C.M. Derecho, diplomado
Universidad Complutense de Madrid 1987 — 1993
Diplomado, Derecho
Experience
Buscando un nuevo proyecto. May 2012 - Present
La Casa Grande September 2011 - May 2012
Hotel Valdepalacios April 2011 - July 2011
hotel Nuevo Boston October 2010 - April 2011
Hotel La Quinta de los Cedros-Palacio de Negralejo. July 2009 - April 2010
Hotelux February 2007 - March 2008
Hotel Cala San Vicenc February 2006 - October 2006
The Inn at Little Washington February 2004 - August 2005
Arby's / Barown Restaurants Ltd May 2000 - July 2001
Dover Street Wine Bar July 1998 - January 2000
Skills
Contratación, Microsoft Office, Alimentación, Hospitality, Contract Negotiation, Gastronomía, Cuenta de resultados, Restauración..., Food & Beverage, Catering, Gerencia de hoteles, Hospitality Management, Elaboración de menús, Management, Banquet Operations, Restaurant Management, Employee Training, Banquetes, Servicio de atención al..., Negociación, Presupuestos, Complejos turísticos, Alimentación y bebidas, Pre-opening, Entrenamiento, Análisis de ingresos, Administración y..., New Restaurant Openings, MICROS, Cocteleria, sumiller,..., Hostelería, Recepcionista, Highly motivated..., Restaurants, Gestión y motivación de..., Mercadotecnia, F&B Management, Turismo, Front Office, Vinos, Gestión de eventos, Hotels, Gestión de hostelería, Aptitudes para la cocina, Gestión y dirección..., Preinauguración, Alta cocina, Hoteles, Hospitality Industry, Hospitalidad