Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra Alumni

Afonso Nogueira

Santarém Area, Portugal
Estagiário no Hotel The Cliff Bay
Restaurants

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2016
Gestão e Produção de Cozinha (Nível V), Preparação de Alimentos/Culinária Profissional/Assistente de Cozinha

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2013 — 2014
Técnicas de Cozinha e Pastelaria - On The Job (Nível IV), Preparação de Alimentos/Culinária Profissional/Assistente de Cozinha

Experience
Il Gallo d´Oro- The Cliff Bay   June 2015 - September 2015
Restaurante Tejá- Grupo El Galego   January 2014 - September 2014

Skills
Recipes, Restaurantes, Food, Hospitality Management, Menu Development, Food Safety, Catering, Restaurants, Inventory Management, Cooking, Alimentos e bebidas, Cuisine, Banquets, Fine Dining, Culinary Skills, Food Service, Food & Beverage

Afonso Saldanha de Brito

Lisbon Area, Portugal
Trainee na Neya Lisboa Hotel ****
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2016
Gestão Hoteleira

EPAD Escola Profissional de Artes, Tecnologias e Desporto   2011 — 2014
Curso Técnico de Turismo


Skills
Microsoft Office, Tourism, Inglês, Gestão hoteleira, Hotel Management, Customer Service, Atendimento ao Cliente, Turismo, Setor de hotelaria, Pesquisa, Planejamento estratégico, Hospitality, Hotels, Hotelaria, Trabalho em equipe, Microsoft PowerPoint, Front Office, Hotéis

Alexander Amarante

Lisbon Area, Portugal
FORMADOR
Primary/Secondary Education

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2002 — 2004
TECNICO DE RESTAURANTE / BAR, SERVIÇO RESTAURANTE E BAR

NÃO

Experience
Self-employed   September 2004 - Present
MIRAVOUGA   1998 - 2014

Skills
Microsoft Excel, Atendimento ao Cliente, Microsoft Office, Inglês, Pesquisa, Formações na âmbito da..., Gestão de eventos, ENSINO E RESTAURAÇÃO

Ana Catarina Colaço Reganha

Coimbra Area, Portugal
Estudante at Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2016
Gestão Hoteleira Alojamento

Faculdade de Letras de Coimbra   2012 — 2014
Português

Escola de Artes de Coimbra   2007 — 2011
NIvel IV, Design Industrial

Experience
Turismo de Portugal   October 2014 - Present
Turismo Centro de Portugal   February 2015 - February 2015
Modelo Continente   January 2012 - March 2012
Modelo Continente   December 2011 - December 2011

Skills
Turismo, Tourism, Microsoft PowerPoint, Trabalho em equipe, Microsoft Office, Front office, Hospitality, Pesquisa, Atendimento ao Cliente, Microsoft Excel, Microsoft Word, Hotelaria

Ana Miguel Paiva

Porto Area, Portugal
Estagiária de Front Office Recepção
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2016
Gestão Hoteleira, Alojamento

Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra   2010 — 2013
Arqueologia e História

Universidade Eduardo Mondlane
Faculdade de Letras e Ciências Sociais

Experience
Pestana Palace Hotel   June 2015 - Present
The Rock Planet Coimbra   February 2015 - Present
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   September 2014 - Present
Turismo do Centro de Portugal   February 2015 - March 2015

Skills
Serviços de concierge, Atendimento ao Cliente, Gestão de eventos, Microsoft Office, Gestão de hospitalidade, Turismo, Hotelaria, Setor de hotelaria, Gestão hoteleira, Food & Beverage, Front office, Hotéis, Alimentos e bebidas

Ana Sofia Fernandes

Coimbra Area, Portugal
Estágio Curricular na Quinta do Encontro
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015
Nível 4, Técnicas de Cozinha e Pastelaria On-the-Job, 2014-2015

Experience
Quinta do Encontro   February 2015 - Present

Skills
Responsabilidade, Pastelaria, Microsoft PowerPoint, Autonomia, Criatividade, Cozinha, Exigência, Microsoft Excel, Proatividade, Microsoft Word, Trabalho em equipa

Anabela Martins

Coimbra Area, Portugal
consultant manager
Logistics and Supply Chain

Education
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE)
Bacharelado

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Experience
ELIS   December 2014 - Present

Skills
Melhoria de processos, Capacitação de vendas, Atendimento ao Cliente, Gestão de projetos, Liderança, Vendas, Desenvolvimento..., Logística, Oratória, Microsoft Excel, Gestão, Trabalho em equipe, Estratégia empresarial, Gestão da mudanças, Desenvolvimento...

Andreia Carreira

Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   1997 — 2016

Andreia Parra

Coimbra Area, Portugal
Estagiária na Best Western Hotel D.Luis
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2013 — 2014
Técnica de Cozinha e Pastelaria, Preparação de Alimentos/Culinária Profissional/Assistente de Cozinha

Escola Secundária de Amora   2009 — 2012
Ensino Secundario, Ciências e Tecnologias

Instituto de Odivelas   2004 — 2009
Ensino Básico

Experience
Best Western Hotel D.Luis   AjudanteEncontroAugust 2013 - November 2013

André Luis Gouveia Frade

Sequeira Area, Portugal
Rececionista na Hotel Turismo Trancoso
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2009 — 2012
Operações Turísticas e Hoteleiras, Turismo e Hotelaria, Média Final de Curso: 16,4 Valores ( de 0 a 20 Valores)

Escola Secundária Gonçalo Anes Bandarra   2003 — 2007
Cientifico-Natural

Experience
Hotel Turismo Trancoso   December 2012 - Present
Suite Hotel Praia Verde   June 2011 - September 2011
Hotel Vanguarda   July 2010 - September 2010

Skills
Gestão hoteleira, Reservas, Gestão de hospitalidade, Back office, Microsoft Outlook, Microsoft Excel, Microsoft Word, Hotéis, Yield Management, Atendimento ao Cliente, Gestão de eventos, Microsoft Office, Microsoft PowerPoint, Resorts, Estratégias de marketing, Hotelaria, Alimentos e bebidas, Turismo, Front Office, HOST, Front office

Angela De Oro

Portugal
Estudiante en Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015

Anne Marques

Leiria Area, Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2013 — 2015
Gestão Hoteleira- alojamento nivel V

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2012 — 2013
Técnica de Mesa/Bar, Técnicas de Serviço de Restauração e Bebidas, 16

Experience
VILA GALÉ HOTÉIS   June 2014 - September 2014
Hotel Quinta das Lágrimas   March 2013 - September 2013

Skills
Restaurantes, Alimentos e bebidas, Vendas, Microsoft Office, Setor de hotelaria, Front office, Gestão de hospitalidade, Microsoft Excel, Atendimento ao Cliente, Hotelaria, Gestão, Liderança

António Antelo

Portugal
Experience in differents hotel departments

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa   2012 — 2014
Hospitality Management, Accomodation, 13

Goethe Institut Lisbon
A.2.1, German, This level ends on 30 June 2015

Experience
Hotel Palácio do Estoril   July 2014 - October 2014
Hotel Real Palácio   February 2014 - May 2014
Hotel Vila Galé ópera   July 2013 - September 2013

Carla Pascoal

Lisbon Area, Portugal
Frequentou: Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias
Leisure, Travel & Tourism

Education
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias   2012 — 2015
Licenciatura, Gestão de Turismo

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra


Skills
Organização de eventos, Reserva de hotéis, Front office, Reservas

Carlos Vale Cossa

Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015
Rececionista, Gestao Hoteleira Alojamento

Escola Secundaria de Tondela   2011 — 2013
Tecnico de Receção, 12º ano

Experience
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   The Lake Spa ResortAmorim TurismoJune 2014 - September 2014
Montebelo   June 2013 - August 2013

Skills
Receptions, Animation, Restaurants

Claudia Diogo

Norwich, United Kingdom
Restaurant manager at Red Lion Coltishall
Restaurants

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Hospitality Administration/Management, 18

Instituto Politécnico de Castelo Branco

Experience
Red Lion Coltishall   April 2014 - Present
Manzoni & Vasconcelos   February 2012 - February 2013
Restaurante As Tílias   January 2007 - January 2012

Skills
Marketing Strategy, Sales, Management, Negotiation, Hospitality, Hospitality Industry, Hospitality Management, Catering, Budgets, Training, Customer Service, Microsoft Excel, Hotels, Food & Beverage, pubs, Microsoft Office

Diogo Cândido

Coimbra Area, Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2012 — 2015

Experience
Hotel Vila Park   June 2014 - September 2014
Agua Hotels Vale da Lapa   June 2013 - September 2013

Skills
Vendas, Criativo, Atendimento ao Cliente, Microsoft Excel, Trabalho em equipe, Dinâmico, Cozinheiro, Auto-exigente, Marketing, Cozinha mediterrânea, Mídias sociais, Microsoft Office, Responsável, Liderança, Gestão, Planejamento estratégico, Microsoft Word

Diogo Sacramento

Cidreiro, Castelo Branco, Portugal
Aluno na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2015 — 2018

Elio Manuel Lucas varela

London, United Kingdom

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Politécnico, História

Experience
Bakery   July 2014 - Present

Elvis Teixeira

Coimbra Area, Portugal
Estagiário no Curia Palace Hotel, Spa and Golf Resort Curia
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015

Experience
Pub de la Gare Nyon (Switzerland)   August 2013 - November 2013

Skills
Liderança, Gestão, Mídias sociais, Microsoft Office, Atendimento ao Cliente, Microsoft Word, Vendas, Marketing, Planejamento estratégico

Eurico André da Mota Leitão

Coimbra Area, Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Animation

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2016

Escola Secundária Avelar Brotero   2011 — 2014
12º ano, Artes Visuais

Experience
Capitão Dureza, Organização de Desportos de Aventura, Lda   June 2015 - August 2015
DNA- Enjoy Adventure, Animação Turistica e Org. Eventos   May 2015 - May 2015

Skills
Atendimento ao Cliente

Filipe Campos

Braga Area, Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2013 — 2015
Gestão hoteleira, Gestão Hoteleira

Experience
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   September 2013 - February 2015
Hotel Porta do Sol   August 2014 - September 2014
Tróia Design Hotel   June 2014 - August 2014

Skills
Orçamentos, Customer Service, Marketing, Microsoft PowerPoint, Atendimento ao Cliente, Liderança, Gestão de projetos, Gestão, Vendas, Microsoft Word, Mídias sociais, Microsoft Excel, Microsoft Office

Flávio Pinho

Porto Area, Portugal
Estudante Técnico Especialista em Turismo de Ar Livre na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Leisure, Travel & Tourism

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2016

Escola Profissional Da Régua   2011 — 2014
Técnico Variante Restauração - Pastelaria, Preparação de Alimentos/Culinária Profissional/Assistente de Cozinha

Experience
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   September 2014 - Present
Escola Profissional da Régua   September 2011 - July 2014

Skills
Microsoft Word, Planejamento de eventos, Microsoft Excel, Trabalho em equipe, Gestão de eventos, Atendimento ao Cliente, Microsoft PowerPoint, Gestão de riscos, Cartografia, Inglês, Turismo, Pesquisa

Gilberto Gonçalves

Coimbra Area, Portugal
Chefe de Mesa
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Experience
Vidago Palace Hotel   June 2010 - Present
Sweet Atlantic Hotel & Spa   September 2009 - May 2010

Skills
Hotéis, Resorts, Gestão hoteleira, Hotelaria

Hugo Magalhães

Coimbra Area, Portugal
DIRETOR CH TOURISM
Management Consulting

Education
Universidade de Aveiro
Doutoramento em Turismo, Turismo

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015
Pós Graduacão em Gestao Turística e Hoteleira, Gestão Hoteleira, F&B, Turismo

Universidade de Aveiro   2000 — 2005
Licenciatura, Management and Planning in Tourism, 14 Valores

Experience
Grupo CH   January 2014 - Present
Ramila Point - Tourism & Agriculture   August 2015 - Present
ALH - DINAMIZAÇÃO DE ESPAÇOS E EVENTOS EMPRESARIAIS   April 2014 - Present
Quinta dos Lameiros   May 1993 - Present
Grupo CH   January 2014 - Present
Câmara Municipal de Aveiro   June 2012 - January 2014
Câmara Municipal de Aveiro   April 2006 - January 2014
AGIR - Associação para a Modernização e Revitalização do Comércio Urbano de Aveiro   March 2011 - June 2012
Centro Cultural de Congressos de Aveiro - CMA   April 2006 - May 2008
CMA   October 2005 - April 2006

Skills
Turismo, Hotelaria, Social Media, Business Planning, Espanhol, Ecotourism, Comunicações de..., Mídias sociais, Marketing Communications, Spanish, Event Management, Planejamento empresarial, Portuguese, City Marketing, Estratégia empresarial, Relações públicas, Português, Marketing Management, Tourism Management, Market Research, Hospitality, Entrepreneurship, Pesquisas de mercado, Empreendedorismo, Destination Branding, Tourism, Destination Marketing, Business Strategy, Gestão de eventos, Public Relations, Gestão de marketing

Hugo Raposo

Portugal
Estagiário no Restaurante o "Trovador"
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2012 — 2015

Escola Eugénio de Castro   2011 — 2011

Experience
Asociação Cultural e Recreativa de Segade   2014 - Present
Agua Hotels Riverside   June 2014 - September 2014
Agua Hotels Vale da Lapa   June 2013 - September 2013

Skills
Creatividade, Cozinha tradicional..., Proatividade, Hotéis, Microsoft Office, Comida Italiana, Cozinha Internacional..., Microsoft PowerPoint, Responsabilidade, Trabalho em equipe, Microsoft Word, Microsoft Excel

Ivan Lopes Costa

Coimbra Area, Portugal
Bar Restauração Hotelaria
Food & Beverages

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2015 — 2017
Gestão Hoteleira, Hotel, Bar, and Restaurant Management

Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra   2009 — 2012
Jornalismo

EUAC   1995 — 2000
Design de Equipamento

Escola Secundária Manuel Maria Barbosa du Bocage   1988 — 1994
12, Ciências Artísticas

Experience
Tasca de Santana   September 2014 - Present
Vatel Switzerland   July 2015 - August 2015
Fangas Mercearia Bar   June 2014 - March 2015
Feito Conceito Lda   November 2006 - June 2014
Fast ao Estudo   November 2000 - February 2007

Skills
Microsoft Office, Entertainment, Pesquisa, Redes sociais, Microsoft Excel, Customer Service, Relações públicas, Social Networking, Treinamento, Research, Microsoft Word, Public Relations, Estratégia empresarial, Atendimento ao Cliente

Ivo A. F. Simões

Coimbra Area, Portugal
Estudante at Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2013 — 2015
Nivel V, Gestão Hoteleira e de Restaurantes

Associação Diogo de Azambuja   2010 — 2013
Nivel IV, Animação Sociocultural

Experience
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   October 2013 - Present
DNA Networks   2014 - 2015
Iguarias Sábias - Catering, Lda   July 2014 - October 2014
Quinta da Couceira   2014 - 2014
Club Tiro   2014 - 2014
Filenos   2014 - 2014
Biblioteca Afonso Duarte   2013 - 2013

Skills
Satisfação do cliente, Microsoft Excel, Escrita, Oratória, Atendimento ao Cliente, Microsoft Word, Gestão, Organização de eventos, Microsoft Office, Vendas, Restauração, Escrita criativa, Alimentos e bebidas, Marketing, Microsoft PowerPoint

Joana Castilho

Coimbra Area, Portugal
Tour Guide
Leisure, Travel & Tourism

Education
Universidade de Aveiro
Mestrado em Markeing

Escola Superior de Educação de Coimbra   2008 — 2011
Licenciatura em Turismo

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2005 — 2008
Turismo

Experience
Aliança Vinhos de Portugal   August 2011 - Present
Associação Rota da Bairrada   March 2011 - July 2011

Skills
Gestão, Trabalho em equipe, Comunicações de..., Marketing, SAP, Vendas, Tourism, Gestão de marketing, Event Production, Turismo, Event Management, Gestão de eventos, Public Speaking

Jose Bras

Portimão Area, Portugal
Hotel Manager
Maritime

Education
Elementary School . High School . Cornel university midle management

Escola de Hotelaria e Turismo de Faro
Hotel Management

Hotel School, Faro
Mid Management.Hr

Experience
Quality Cruise Services   March 2010 - November 2014
MV Albatros   March 2010 - November 2014
Quality Cruise Services   April 2009 - November 2014
Quality Cruise Services   April 1999 - November 2009
Cunard   May 1980 - May 1996
Cunard Line.Vistafjord.Sagafjord   May 1980 - April 1996

Skills
Menu Development, Hospitality Industry, Yield Management, Rooms Division, Restaurants, Guest Service Management, Banquets, Cruises, Restaurant Management, Tourism, Resorts, MICROS, Micros, Leisure, Pre-opening, Hospitality Management, Hotels, Fine Dining, Hospitality, Revenue Analysis, Front Office, Food & Beverage, Catering, Hotel Management

José Diogo Gouveia Costa

Viseu Area, Portugal
Internship na TRYP Hotel
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015

Escola Secundária Alves Martins   2011 — 2014

Experience
TRYP Hotel   February 2015 - Present
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   October 2014 - Present

Skills
English, Music Lover, Hotels, Hospitality, Culinary Skills, Travel, Resorts, Travel Photography, Swimming, Food, Restaurants, Hotelaria, Football, Adventure Travel, SEA, Travel & Tourism, Tourism, Islands, Turismo, Lifestyle, Beaches, World Travel, Restaurantes, Food Preparation, Fishing, Hotéis, Cruises, French Cuisine, New Restaurant Openings, Culinary Travel, Cooking, Portuguese

Jp Costa

United Kingdom
Roustabout
Oil & Energy

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2007 — 2009
Bachelor of Science (BSc), Hospitality Managment

Faculdade de Tecnologia e Ciências   2003 — 2007
Not Complete - Stand-By, Engenharia de Computação

Experience
Paragon Offshore   July 2014 - Present
Noble Drilling   May 2014 - July 2014
Stork Recruitment   May 2012 - May 2014
FOZPOR - ETP   August 1999 - August 2010

Skills
Treinamento, Java script, Liderança, C (linguagem de..., Microsoft Word, Adobe Photoshop, Scripts HTML, Microsoft PowerPoint, Database, SQL, Vendas, Microsoft Excel, Gestão, Pesquisa, Microsoft Visual Studio, Administração de redes, Algoritmo, Microsoft Access

Julieta Rodrigues

Portugal
Aprendiz de cozinha
Restaurants

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015
Gestão e Produção de Cozinha

Universidade de Aveiro   2009 — 2013
Engenharia Civil

Jéssica Belo

Coimbra Area, Portugal
Trainee at Sheraton Algarve
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2016
Nivel V, Gestão Hoteleira Alojamento

Experience
Sheraton Algarve   June 2015 - Present
Iguarias Sábias - Catering, Lda   May 2015 - June 2015
Areias de Sabores   January 2015 - April 2015
Jumbo   March 2014 - July 2014

Skills
Atendimento ao Cliente, Liderança, Microsoft Excel, Hotéis, Microsoft Word, Microsoft PowerPoint, Microsoft Office

Leandro Louro

Coimbra Area, Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola Secundária Martinho Árias   2010 — 2013
Hotelaria, Curso profissional - Técnico de Restauração Variante Restaurante Bar, nível 4, 12º Ano, Nota final de 14 valores.

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2013 — 2015

Experience
Hotel Quinta das Lágrimas   July 2014 - September 2014
Hotel Mercure   April 2013 - June 2013

Skills
Microsoft Office, Hotelaria, Microsoft Excel, Gestão hoteleira, Recepção e portaria de..., Restauração e bebidas, Hotéis

Luiz Fernando Del Bianco

Ireland
Frequentou: Escola de Hotelaria e Turismo
Hospitality

Education
Turismo e Hotelaria   2007 — 2010

Luís Batalha de Matos

Coimbra Area, Portugal
F&B Supervisor / Formador
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2014
Formação Profissional, Escanção / Sommelier

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2012 — 2012
Especialização, Hotel Revenue Management

Escola Superior de Educação de Coimbra   2011 — 2012
Pós Graduação, Gestão Turística e Hoteleira

CEARTE   2011 — 2011
CAP de Formador, Formação Pedagógica Inicial de Formadores

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2009 — 2011
Gestor Hoteleiro, Gestão Hoteleira - Restauração e Bebidas

José Falcão

José Falcão

Experience
Escola Profissional da Figueira da Foz   September 2015 - Present
Conclusão - Estudos e Formação   February 2015 - Present
Hotel Tryp Coimbra   March 2014 - Present
Ministério da Educação   October 2012 - Present
Sweet Hotels   2013 - 2013
Caves São Domingos   January 2012 - December 2012
Purplewave Lda   July 2012 - September 2012
Marialva Park Hotel   April 2011 - June 2012
Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.   June 2010 - September 2010
VILA GALE, S.A.   April 2010 - July 2010

Skills
Sustainable Tourism, Hotelaria, Setor de hotelaria, Human Resources, Hotéis, Quality Management, Hospitality, Banquetes, Hospitality Industry, Banquets, Gestão de eventos, Catering, Marketing, Resorts, Hospitality Management, Turismo, Restaurants, Bar, Gestão de hospitalidade, Análise de rendimentos, Front office, Revenue Analysis, F&B Operations, Hotels, Hotel Management, Tourism, Front Office, Wine, Restaurantes, F&B Management, Serviços de bufê, Alimentos e bebidas, Setor vinícola, Gestão hoteleira, Event Management, Food & Beverage, Know-how

Luís Daniel Lavrador

Coimbra Area, Portugal
Formador de Cozinha e Pastelaria na Ministério da Educação DGRHE
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2009 — 2011
Gestão e Produção de Cozinha, Chef de Cozinha

Experience
Iguarias Sábias - Catering, Lda   March 2013 - Present
Ministério da Educação - DGRHE   September 2011 - Present

Skills
Inglês, Turismo, Microsoft Office, Gestão de eventos

Manuel Rato

Coimbra Area, Portugal
Aluno na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2015 — 2017

Colégio Diocesano Nossa Srª da Apresentação   2006 — 2015
12º Ano

Manuel Salvador Gonçalves

Lausanne, Canton de Vaud, Switzerland
Night Shift Supervisor at Mövenpick Hotels & Resorts
Hospitality

Education
IDEC - École Supérior d'Informatique   2014 — 2017
Brevet Federal, Information Technology, Administrateur Systèmes

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2010 — 2012
Hotel/Motel Administration/Management, 17/20

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2009 — 2010
Restaurant/Food Services Management, 16/20

Experience
Mövenpick Hotels & Resorts   March 2015 - Present
Mövenpick Hotel Lausanne (4*)   September 2013 - February 2015
Grand Hotel du Lac Excelsior (4*)   June 2012 - August 2013
Grand Hotel du Lac Excelsior (4*)   January 2013 - June 2013
Eurotel Montreux (4*)   July 2012 - May 2013
The Yeatman (5*)   June 2011 - September 2011
Marialva Park Hotel   March 2010 - September 2010

Skills
Hotels, Client Relations Skills, Food Service, Social, Windows, Hospitality, Mac OS X, Front Office, iOS, Windows Server, Adaptation, Microsoft Office, Catering, Pressure Handling, Multi Tasking, Informatics, Protel, Matrix, Multilingual

Maria Jeronima Barata

Coimbra Area, Portugal
Estudante at Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Architecture & Planning

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015
Technologic Specialization Course, Kitchen Production and Management

Escola Superior de Actividades Imobiliárias   2011 — 2012
Real Estate Evaluation, 14 out of 20

Universidade de Coimbra   2008 — 2010
Master's Degree, Energy for Sustainability – Buildings and Urban Environment Science, 15 out of 20

Universidade de Coimbra   1999 — 2006
six year university degree, Architecture, 14 out of 20

British Council   1990 — 1998
Proficiency level in English, English, C

Experience
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   November 2013 - Present
Remax White   March 2012 - August 2013
Cidades Obscuras, Arq. e Urb., lda   March 2011 - August 2011
Cidades Obscuras, Arq. e Urb., lda   September 2010 - December 2010
modular, arq:i+d   September 2009 - August 2010
Vitor Hugo - Coordenação e Gestão de Projectos SA   November 2008 - December 2008
studio concept - arquitectura & decoração, Lda   August 2007 - September 2008
Alexandre Burmester e Associados Lda.   June 2007 - June 2007

Skills
Food Quality, InDesign, Architecture, AutoCAD, SketchUp, AutoCAD Architecture, Architectural Design, Sustainability, Urban Design, Architectures, Food Safety, Sustainable Design, Event Planning, Food Photography, Food Industry, Construction Drawings, Food Preparation, Microsoft Office, Photoshop, English, Event Management, kitchen management

Mariana Bonito

Coimbra Area, Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Restaurants

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2011 — 2014
Técnicas de Serviço de Restauração e Bebidas, Restaurante e Bar

Escola Eb 2,3 Dr. José dos Santos Bessa - Carapinheira   2006 — 2011

Experience
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   October 2011 - Present
Riverside Hotel   June 2013 - September 2013
Quinta dos Ramos- Milénio   June 2012 - September 2012

Skills
PowerPoint, Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Office

Marisa Santos

Porto Area, Portugal
Terapeuta na The Yeatman
Hospitality

Education
Universidade de Aveiro   2008 — 2014
Master's degree, Gestão de Turismo

Escola de Hotelaria e Turismo do Porto   2006 — 2008
Bachelor's degree, Gestão Hoteleira

Experience
The Yeatman   June 2014 - Present

Skills
Gestão hoteleira, Resorts, Turismo, Setor de hotelaria, Gestão de hospitalidade, Hotelaria, Hotéis

Mauro Roque

Coimbra Area, Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2013 — 2014
CET Nível V, Gestão Hoteleira - Restauração e Bebidas

Escola Secundária D.Duarte   2008 — 2011
Curso Profissional Nível IV, Cozinha/Pastelaria

Experience
Dux Petiscos e Vinhos   June 2013 - July 2013
Corta Sabores   October 2011 - December 2011
Hotel Quinta das Lágrimas   May 2011 - July 2011
Restaurante Museu de Conimbriga   May 2009 - June 2009

Monica Gonçalves

Porto Area, Portugal
Directora Geral na Hotel Holiday Inn Porto Gaia
Hospitality

Education
Universidade Fernando Pessoa   2011 — 2011
Master of Business Administration (MBA), Gestão de Turismo

AESE Business School   2007 — 2007
PDE - Programa de Direccao de Empresas /, Gestão, Alta Direccao de negócios

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2002 — 2003
Graduação em Gestão Hoteleira, Gestão Hoteleira

Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril   1995 — 1996
Bacharelado, Gestão Hoteleira

Glion Institute of Higher Education   1994 — 1994
Graduação em Gestão Hoteleira, Gestão Hoteleira

Escola de Hotelaria e Turismo do Porto   1991 — 1994
Gestão hoteleira, Gestão Hoteleira

Experience
Hotel Holiday Inn Porto Gaia   May 2011 - Present
Hotel Melia Gaia Porto   March 2004 - May 2011
Hotel Tryp Coimbra   September 1997 - March 2004
Hotel Meridien Porto   September 1994 - September 1997

Skills
Direccao de comidas e..., Direccao comercial e..., Gestão financeira, Gestão de eventos, Gestão de recursos...

Murilo Chaves

Portimão Area, Portugal
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2005 — 2008
Curso Profissional Cozinha/Pastelaria, Chef de Cozinha

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2005 — 2008

Experience
Penina Hotel Golf and Resort*****   February 2015 - Present
The Wolf Bar and Grill   March 2014 - January 2015
Hotel Continental Luanda   February 2013 - February 2014
Restaurante A Bateira   January 2012 - November 2012
Restaurante Sul   April 2011 - November 2011
Hotel LBV 79   October 2010 - March 2011
Hotel São Domingos****   August 2008 - January 2010
Restaurante D.O.M.   February 2009 - March 2009
Chefe José Cordeiro   June 2007 - August 2007
Le Meridien Penina Hotel & Resort*****   June 2006 - August 2006

Nelson Rolo

Viseu Area, Portugal
cozinheiro na Tróia Design Hotel
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Experience
Tróia Design Hotel   March 2012 - Present

Nuno Alegre

Coimbra Area, Portugal
General Manager at Alegre Hotel
Hospitality

Education
HDM - Hotel Distribution Managment   2011 — 2011
Revenue Managment

ACIB - Associação Comercial e Industrial da Bairrada   2009 — 2010
Upgrade, Accounting, Graduated

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2006 — 2006
Master of Business Administration (M.B.A.), Hotel, Motel, and Restaurant Management, Graduated

Universidade de Coimbra   1990 — 2001
Graduation, Economics

Profiforma - Coimbra   1999 — 1999
Graduated, Pedagogy and Teaching

Experience
Alegre Hotel   January 2006 - Present
Auchter Formação   April 2011 - November 2011
Revista Equitação   October 1999 - July 2006
Alegre Hotel   June 1998 - June 2006
Associação de Criadores de Cavalos de Raça Garrana   May 2003 - September 2003
Companhia das Lezírias, SA   October 2000 - December 2001
Alegre Hotel   June 1991 - June 1998

Skills
Microsoft Office, Hotel Management, Hotel Booking, Benchmarking, AutoCAD, Yield Management, Marketing Management, Web Analytics, Sales Management, Opening Hotels, Adobe Photoshop CS, Marketing Strategy, Revenue Analysis, Accounting, Revenue Management, Macromedia, Operations Management, Web Development, Project Management

Nuno Catarino

Coimbra Area, Portugal
Frequentou: Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2012 — 2015

Experience
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   September 2012 - Present
Hotel Vila Galé Coimbra   June 2014 - September 2014
Hotel Tivoli Coimbra   June 2013 - September 2013

Skills
Turismo, Atendimento ao Cliente, Gestão, Mídias sociais, Cozinha Tracidional..., Cozinheiro, Microsoft Excel, Microsoft Office, Microsoft Word, Cozinha Internacional, Planejamento de eventos, Pesquisa, Oratória, Cozinha mediterrânea, Gestão de turismo, Cozinha Criativa, Microsoft PowerPoint

Ona Ja Ja Ona

Italy
Student at Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2010 — 2014

Rafael Jacinto

Monsanto Area, Portugal
Estagiário no restaurante Bistro Sinne, Porvoo, Finlândia
Hospitality

Education
Escola Profissional do Vale do Tejo   2013 — 2016

Experience
Bistro Sinne   April 2015 - May 2015

Renato Guiomar

Aveiro Area, Portugal
Cozinheiro
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2012 — 2013
Gestão e Produção de Cozinha, Hotelaria

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2009 — 2012
Técnicas de Cozinha e Pastelaria, Hotelaria

Escola Básica do 2º e 3º Ciclo de Cacia   2004 — 2009
Básica

Experience
Hotel Omm   April 2014 - May 2015
Hotel Omm   January 2014 - April 2014
Restaurante Dom Rogério   June 2013 - September 2013
Grande Real Santa Eulália   June 2011 - September 2011
Meliá Ria Hotel   June 2010 - September 2010

Ricardo Cristino

Coimbra Area, Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015
Nível V, Gestão e Produção de Cozinha

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015
Gestão e Produção de Cozinha (Nível V), Cozinha/Pastelaria

Experience
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   March 2014 - Present
Valverde Hotel Llc   June 2015 - August 2015
O Marquês da Rotunda   January 2013 - February 2014

Skills
Mídias sociais, Planejamento de eventos, Cozinha/ Pastelaria, Microsoft Office, Atendimento ao Cliente, Microsoft Word, Pesquisa, Oratória, Microsoft PowerPoint, Microsoft Excel, Gestão

Rita Cortes

Leiria Area, Portugal
Advogada e Gerente J. Cortes, Lda
Legal Services

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2013 — 2014
Pós Graduação, Gestão Turística e Hoteleira

Universidade Autónoma de Lisboa   1996 — 2003
Licenciatura, Direito Jurídico-Económico

Experience
Rita Cortes   December 2007 - Present
J. Cortes, Lda   June 2007 - Present

Skills
Contract Negotiation, Public Speaking, Propriedade intelectual, Corporate Law, Customer Service, Tribunais, Direito comercial, Civil Litigation, Assistência jurídica, Microsoft Office, Atendimento ao Cliente, Pesquisas jurídicas, Direito corporativo, Microsoft Word, Pesquisa, Research, Legal Writing, Negotiation, Litígios civis, Litigation, Commercial Litigation, Ações judiciais, Employment Law, Redação jurídica, Legal Assistance, Direito do trabalho, Legal Advice, Intellectual Property, Negociação, Courts, Oratória, Aconselhamento jurídico, Legal Research

Sandra Matias

Portugal
Profissional de Hotelaria
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2013 — 2014
Gestora hoteleira, restauração e Bebidas, 18

Centro de formação do I P O F G   2012 — 2012
Suporte Básico de Vida, Ajuda e Socorro

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2007 — 2007
Pastelaria de 2ª, Pastelaria, Apto

Escola Secundária de José Falcão   1993 — 1999
Ensino secundário nivel IV, Estudos Gerais

Experience
Sheraton Porto   June 2014 - September 2014
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   March 2013 - September 2014
Instituto Português de Oncologia de Coimbra   2003 - 2013

Skills
restaurante, English, Cooking, French, room service, Pastry

Sílvia Antunes

Coimbra Area, Portugal
Flight Attendant at Ryanair
Leisure, Travel & Tourism

Education
Escola Superior de Educação de Coimbra   2011 — 2014
Graduation in Social Education, Education

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2008 — 2011
Secondary school in Tourism and Hospitality

Ryanair Training Course
Flight Attendant

Experience
Ryanair   June 2015 - Present
YMCA Salamanca   2014 - 2014
Hotel Astoria   June 2010 - September 2010

Skills
Languages, Tourism, SPSS, Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word, Teamwork, Customer service, Social Education, Microsoft Windows

Tiago Godinho

Coimbra Area, Portugal
Conferente na Leroy Merlim
Logistics and Supply Chain

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Barman

Experience
Leroy Merlin   March 2013 - Present
Leroy Merlin   April 2011 - March 2013
DAVA, S.A.   December 2007 - March 2011
Sound Caffe   June 2005 - June 2007

Skills
Gestão de Secção, Microsoft Excel, Missão de Inventário, Movimento Manual de..., Projecto Empresa, Gestão Física da..., Vendas, Atendimento ao Cliente, Backoffice, Operação de empilhadeira

Tiago Peres

Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2014 — 2015

Escola Profitecla de Coimbra   2010 — 2013
Curso Tecnico Profissional de Turismo, Técnico em de Turismo, - Representante do Polo de Coimbra

Experience
the lake resort vilamoura   June 2014 - September 2014
GeoStar   June 2013 - September 2013
Adriana Beach Club Resort Hotel   July 2012 - September 2012

Skills
Atendimento ao Cliente

Tomás Rodrigues

Coimbra Area, Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Experience
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   October 2012 - Present
Quinta do Encontro   June 2014 - September 2014
The Lake resort & Spa   June 2013 - September 2013

Skills
Pastelaria, Empregado de Mesa, Planejamento estratégico, Cozinha Internacional, Mídias sociais, Gestão, Hotelaria, Trabalho em equipe, Vendas, Atendimento ao Cliente, Microsoft Office, Microsoft Excel, Cozinha tradicional, Pesquisa, Cozinha criativa, Microsoft Word, Planejamento de eventos, Microsoft PowerPoint, Chef de cozinha, Oratória

Valter Pais Cruz

Lisbon Area, Portugal
Chef Barman
Hospitality

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2010 — 2011
Curso de nivel IV, Gestão Hoteleira Restauração/Bar, Valide

Experience
Chateau d'artigny   November 2011 - September 2014
Hostellerie Jérôme ( 2 stars michelin )   September 2011 - November 2011
Pavillon des lys (4 etoiles)   June 2011 - September 2011
Chateau des sept tours (4 etoiles)   March 2011 - June 2011
Domaine de la Tortiniere (4 etoiles)   July 2010 - September 2010

Vera Cristina

Coimbra Area, Portugal
ready to move at Looking for new challenges....
Investment Management

Education
Open Study College   2013 — 2014
A-Level, NVQ Level 3, Wedding Planner and Events Management

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2012 — 2012
Bar service and techniques, Wine service and banqueting Service

EGP-UPBS   2011 — 2012
Post Graduation, Business Administration, Management and Operations, 15/20

Universidade de Coimbra   2009 — 2010
Post Graduation, Taxation

Instituto de Formação Bancária   2008 — 2009
Associate's Degree, Banking and Financial Support Services, 15/20

Universidade de Coimbra   2007 — 2009
Master's Degree, Finance, General, 16/20

Universidade de Coimbra   2002 — 2008
Bachelor's Degree, Economics, 13/20

Université libre de Bruxelles   2006 — 2007
Erasmus, Science Economiques

Colégio Da Rainha Santa Isabel   1994 — 2002
High School, Economics, 18/20

Experience
Kickstarter   October 2014 - Present
Hilton Worldwide   May 2013 - December 2014
RE Hospitality   February 2013 - December 2014
Restaurante Giro Churrasqueira   January 2012 - January 2013
FDO Construções SA   December 2010 - July 2011
Jaime Alberto, Distribuição Alimentar   September 2009 - October 2010
Tabaqueira   December 2008 - July 2009
Delta Cafes   December 2008 - July 2009
Joaquim Machado SGPS (Almedina)   August 2008 - October 2008

Skills
gretl, English, Financial Markets, Financial Reporting, Mergers, Acquisition Analysis, Financial Analysis, Microsoft Office, Sales Management, Marketing, Economics, Banking, Portuguese, Operations Management, French

arjun sapkota

Lisbon Area, Portugal
Student at Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2015 — 2022

lua sol

Coimbra Area, Portugal
Frequentou a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   1998 — 2014

raquel tomaz silva

Coimbra Area, Portugal
Estudante na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Education
Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra   2013 — 2014