Lisbon Area, Portugal
Chef, Founder & CEO at Travel&Flavours
Food & Beverages
Education
IGOT - Instituto de Geografia e Ordenamento do Território 2011 — 2015
Doutoramento em Turismo
ISLA Campus Lisboa - Laureate International Universities 2011 — 2012
Pós-graduação em Imagem, Protocolo e Organização de Eventos
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE) 2009 — 2011
Mestrado em Segurança e Qualidade Alimentar na Restauração
ISLA Campus Lisboa - Laureate International Universities 2009 — 2010
Pos-Graduação em Hospitality Management, Hotelaria
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE) 2006 — 2009
Licenciatura em Produção Alimentar em Restauração
Escola Profissional de Hotelaria e Turismo de Lisboa 2003 — 2005
Curso Profissional de Culinary Arts
Experience
Travel&Flavours November 2012 - Present
Escola de Hotelaria e Turismo 2010 - Present
CCD Segurança Social de Lisboa e Vale do Tejo 2009 - 2011
Skills
Hospitality Management, Restaurantes, Hospitality Industry, Microsoft Office, Inglês, Food & Beverage, Hospitality, Spanish, Setor de hotelaria, English, Tourism, Gestão de eventos, Trabalho em equipe, Segurança e Qualidade..., Gestão hoteleira, Alimentos e bebidas, Organização de Eventos, Gestão, Hotéis, Portuguese, Hotelaria, Pastelaria, Hotel Management, Turismo, Hotels, Event Management, Cozinha, Teamwork