Verona Area, Italy
TECNICO DEI SERVIZI DELLA RISTORAZIONE
Food & Beverages
Education
IPSSAR BERTI VERONA 2009 — 2011
TECNICO DEI SERVIZI DELLA RISTORAZIONE, RISTORAZIONE
MAESTRO CIRO ESPOSITO 2008 — 2011
ESPERIENZA IN LABORATORIO CON CIRO PER PIU DI 2 ANNI, UNA VERA PIZZA
ANTICO MULINO ROSSO 2009 — 2009
CORSO DI BASE PER IL PANE, PANIFICAZIONE
Ipssar A.Berti VERONA 1989 — 1992
Operatore dei servizi di cucina, CUOCO
UNIVERSITA DEGLI STUDI DI VERONA
SCIENZE DELLA COMUNICAZIONE, IN FASE DI PIT STOP
Experience
LANZA MARCO May 2014 - Present
GRUPPO VICENZIANO " MENSA DELLA CARITA" March 2014 - April 2014
RISTORANTE OSTERIA VERONA ANTICA October 2010 - December 2012
Hotel ristorante Gran Can January 2008 - September 2010
LA VELA S.R.L April 2007 - November 2008
COGETA PALACE HOTELS S.P.A July 1991 - September 1991
LA TOGA S.R.L June 1991 - July 1991
LA TOGA S.R.L June 1990 - September 1990
Skills
Personal Chef Services, Settore alberghiero, Assistenza clienti, Business plan, Catering, Gestione ospitalità, Trattative, Gestione eventi, Lingua inglese, Ospitalità, Vendite, Marketing, Food & Beverage, Alimenti, Food, Promoters, Cucina, Teamwork, Love to Cook, Management, Strategia d'impresa, Ristorazione, Alta cucina, Gestione vendite, International Logistics, Public Relations, New business development, Sviluppo menu, Sales, Social media, Microsoft Excel, Commercio al dettaglio, Organizational..., Alimenti e bevande, New Business Development, Pianificazione..., Microsoft Office, Marketing Strategy, International Relations, Hotels, Hospitality, Italian, Social media marketing, Front Office, Tourism, Strategia di marketing, Microsoft Word, Pubbliche relazioni, Hotel, Lingua italiana