Barcelona Area, Spain
Chef
Hospitality
Education
hotel escuela comunidad de madrid
cocina y gastronomia, cocina y pasteleria
Experience
Restaurante platos rotos November 2014 - Present
Casa Jaime June 2014 - November 2014
Restaurante blanc y megre April 2014 - May 2014
Hotel Ibersol Antemare **** February 2012 - November 2013
hotel Ibersol Regina spa **** November 2011 - February 2012
hotel Ibersol Cavaliere sur plage *** June 2011 - October 2011
el laurel natural June 2010 - June 2011
restaurante fuentes October 2006 - May 2010
Skills
Food Cost, Chef, Catering, diseño de menus y cartas, Cuisine, Hoteles, Alta cocina, Elaboración de menús, Gastronomía, Aptitudes para la cocina, Alimentación, Hospitality Management, Gestión y dirección..., Fine Dining, nutrición, Menu Design, Hospitalidad, Hostelería, Banquetes, Culinary, Cocina, Alimentación y bebidas, Restauración..., Culinary Skills, cocina al vacio