Málaga Area, Spain
Maitre en Pierre & Vacances. Diplomado en Gestión Hotelera y Técnico Superior en Restauración
Hospitality
Education
Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio (CIOMIJAS) 2011 — 2011
Experto en Consultoria y Planificacion Turistica, Planificación proyectos turísticos y servicios de consultoría
Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio (CIOMIJAS) 2009 — 2011
Gestion Hotelera, Dirección hotelera
Instituto de Educación Secundaria La Rosaleda 2007 — 2009
Tecnico Superior en Restauracion, Dirección de alimentación y bebidas
Instituto de Educación Secundaria Bezmiliana 2005 — 2007
Bachillerato CC.SS, Ciencias Sociales
Experience
Pierre & Vacances Village Club Terrazas Costa del Sol March 2012 - Present
Principal Hayley Ettington Chase Hotel November 2013 - March 2014
Pierre & Vacances Village Club Terrazas Costa del Sol June 2011 - September 2011
Hotel Cortijo Bravo May 2009 - June 2011
Pierre & Vacances Center Parcs February 2011 - May 2011
Hotel Calamijas August 2010 - August 2010
Hotel Calamijas July 2010 - July 2010
Restaurante La Nenna June 2006 - September 2009
Hotel AC Málaga Palacio January 2009 - June 2009
Skills
Redes sociales, Revenue Analysis, Menu Development, Menu Costing, Pre-opening experience, Teamwork, Gestión de eventos, Alimentación y bebidas, Team Building, Consulting, Tourism, Cocina, Restauración..., Preinauguración, Trabajo en equipo, Online Advertising, Communication Protocols, Hostelería, Recepcionista, Complejos turísticos, HACCP, Purchase Management, Servicio de atención al..., Yield Management, Wine Tasting, MICROS, Problem Solving, Menu Engineering, Turismo, Hoteles, Catering, Inglés, Banquetes, Hotels, Food & Beverage, Gestión del rendimiento, Hotel Management, Hospitalidad, Análisis de ingresos, Team Management, Problem Management, Elaboración de menús, Social Media, Microsoft Office, Gerencia de hoteles, Gestión y dirección..., Stock Control, Team Leadership, Hospitality Industry, Cooking