Francisco Hernandez Urosa
Valencia Area, Spain
F&B area,Hospitality,Restaurant&Hotel Celebrations professional expert,Maître knowledge,sommelier,Valencia
Hospitality
Education
Academia Ases,Valencia 1997 — 1998
Titulo academicoComercio Exterior y Marketing(280h.), Documentacion y Tecnicas de fletes y aranceles, aduanas, fluctuacion monetaria, tecnicas de marketing
UNION-HELVETIA HÔTELLERIE, Lausanne VD. Suisse 1969 — 1971
F.P Hosteleria-Gastronomia-, Gastronomia-Hosteleria, cocina, food &Beverage service, Wines, administracion, contabilidad, Idiomas
Experience
Complejo Hostelero-Celebraciones CAMPO ANIBAL,Puzol,Valencia January 2010 - Present
Hotel Balneario LAS ARENAS*****GL March 2007 - November 2009
Hotel Silken PUERTA VALENCIA;Valencia March 2005 - January 2007
Restaurante 6ºpiso del ATENEO MERCANTIL DE Valencia February 2002 - March 2005
hotel SIDI SALER April 1999 - March 2003
Rest.EL NAUTICO,Real Club Nautico de Valencia October 2001 - February 2002
Hotel ASTORIA PALACE,Valencia September 1997 - August 2001
Beach Restaurant March 1984 - September 1998
REX, Sala de Banqutes y Celebraciones September 1997 - June 1998
MEDITERRANEO,Sala de Banquetes y Celebraciones September 1996 - June 1997
Skills
Turismo, Restaurant Management, Alimentación, Wine, Alimentación y bebidas, Gastronomy, Satisfacción del cliente, Gestión de hostelería, Catering, Hospitality Industry, Gestión y dirección..., Hostelería, Gestión de eventos, Hospitalidad, Responsabilidad y..., Restauración..., Food & Beverage, Gourmet, Vinos, Vocación de servicio, Hoteles, Banquetes, Aptitudes para la cocina, Habilidad comunicativa, Relaciones públicas